Trong lễ khởi công xây dựng nhà máy Haphofood Hải Phòng tại CCN thị trấn Tiên Lãng, huyện Tiên Lãng vào chiều 10-5 vừa qua, đồng chí Nguyễn Văn Tùng- Chủ tịch UBND TP nhấn mạnh: với việc xây dựng nhà máy góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, tạo điều kiện cho nông dân chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa, sẽ không còn tình trạng “được mùa- rớt giá” như hiện nay.
Nhà máy Haphofood Hải Phòng do Cty TNHH Haphofood (Lavifood sở hữu 100%) làm chủ đầu tư với diện tích 15 ha. Nhà máy được đầu tư các dây truyền hiện đại với công nghệ hàng đầu thế giới, sơ chế và chế biến trái cây, rau quả đạt tiêu chuẩn quốc tế để xuất khẩu cũng như phục vụ thị trường tiêu dùng trong nước.
Nhà máy có 6 dây truyền sản xuất hiện đại được nhập khẩu hoàn toàn từ Châu Âu. Toàn bộ quy trình sản xuất khép kín với những quy định nghiêm ngặt và tự động hóa chiếm 80 %.
Phần còn lại của quy trình là bán tự động và thủ công ở các khâu như: lựa chọn trái cây, cắt gọt vỏ, tạo hình. Dự kiến nhà máy đưa vào hoạt động trong quý 1/2021 với công suất đạt 150.000 tấn nguyên liệu/năm.
Nhà máy sẽ thu mua nguyên liệu chất lượng cao của nông dân trong khu vực để sản xuất các sản phẩm: nước ép trái cây cô đặc, trái cây đông lạnh, củ quả đông lạnh, xử lý rau tươi (rau ăn lá), trái cây sấy (giòn, dẻo, lạnh), nước trái cây đóng lon, nước trái cây đóng chai.
Sau khi dự án được hoàn thành đưa vào khai thác sử dụng sẽ giải quyết việc làm cho khoảng 1.000 lao động địa phương, hình thành vùng sản xuất nguyên liệu chuyên canh rau, củ quả tại các huyện Tiên Lãng, Vĩnh Bảo, An Dương, Kiến Thụy, Thủy Nguyên, An Lão cung ứng cho nhà máy.
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tham dự lễ khởi công nhà máy Haphofood Hải Phòng (ảnh Thủy Chung)
Haphofood Hải Phòng sẽ không chỉ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế Hải Phòng, tạo công ăn việc làm mà còn giảm thiểu, chấm dứt tình trạng đổ bỏ nông sản vì giá rẻ, rủi ro từ thương lái, giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam và gia tăng thu nhập bền vững cho người nông dân.
Ông Phạm Quốc Thắng , Chủ tịch HĐQT Cty CP Lavifood chia sẻ: “Chúng tôi không chủ trương làm nguyên liệu. Ai giỏi việc gì làm việc ấy. Nguyên liệu là nông dân làm. Chúng tôi tập trung hết sức để tìm thị trường, đầu tư chế biến và bắt tay với nông dân xây dựng vùng nguyên liệu. Đó là cách để cùng phát triển và không ai bị bỏ lại phía sau”.
Để phục vụ cung ứng vùng nguyên liệu cho nhà máy, UBND TP Hải Phòng đang xây dựng đề án “Phát triển sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố Hải Phòng đến năm 2025, định hướng đến năm 2030”.
Theo đó, cùng với việc duy trì phát triển vùng sản xuất vùng rau chuyên canh và vùng trồng cây ăn quả hiện có là 2250 ha, thành phố sẽ chuyển đổi 7.750 ha đất lúa sang trồng cây ăn quả.
Với mục tiêu là khai thác thế mạnh về đất đai, khí hậu, cơ sở hạ tầng, giao thông, thị trường tiêu thụ, vị trí địa lý, kinh tế của thành phố Hải Phòng để xây dựng và phát triển sản xuất rau, quả, tạo sản phẩm hàng hóa lớn cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến, nhu cầu thực phẩm của thành phố, trong nước và xuất khẩu; đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, nâng cao thu thập cho người dân nông thôn và chất lượng các tiêu chí xây dựng nông thôn mới.
Về cơ chế, chính sách hỗ trợ: thành phố sẽ hỗ trợ cải tạo đất, chuyển đổi sản xuất; hỗ trợ giống và vật tư thiết yếu; hỗ trợ lãi suất vốn vay phát triển sản xuất; hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật và chứng nhận chất lượng sản phẩm; hỗ trợ tổ chức quản lý sản xuất, thu mua sản phẩm; hỗ trợ hạ tầng vùng sản xuất tập trung.
Theo đồng chí Lê Văn Thành, Ủy viên TW Đảng, Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP, việc xây dựng đề án với mục tiêu nhằm phục vụ vùng nguyên liệu cho nhà máy chế biến rau củ quả tại huyện Tiên Lãng, góp phần tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tạo việc làm, cải thiện đời sống cho bà con nông dân.
Sản phẩm nước đóng chai của Cty Lavifood
Với sự nỗ lực của nhà đầu tư và sự quan tâm của thành phố, tin rằng dự án sẽ sớm đi vào hoạt động theo cam kết của đơn vị. Qua đó góp phần thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn, thực hiện thành công lộ trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp của thành phố theo tinh thần Nghị quyết 45 của Bộ Chính trị về xây dựng và phát triển thành phố Hải Phòng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045./.
BOX: Trong khuôn khổ chương trình khởi công, Công ty Lavifood cũng chính thức công bố giải pháp phần mềm hỗ trợ nông dân E-farm. Đây là giải pháp kết hợp các công nghệ hiện đại 4.0 gồm internet vạn vật và trí tuệ nhân tạo, giúp nông dân lập kế hoạch, giám sát và phân tích các hoạt động trên vùng trồng một cách chủ động, dễ dàng như: khâu chuyển bị làm đất, cây giống, trồng, phân bón, tưới tiêu, giám sát chất lượng, thu hoạch và tất cả các hoạt động khác được quản lý tập trung trên hệ thống.Thông qua phần mềm E-Farm hàng triệu nông dân sẽ kết nối chặt chẽ với nhà máy và doanh nghiệp phân phối, trở thành nhà cung cấp có trách nhiệm trong chuỗi cung ứng toàn cầu trong ngành rau củ quả.
TRUNG KIÊN
