Cách dễ làm và nhanh nhất để làm sạch cát trong con móng tay là bạn lấy một thau nước vo gạo, cắt thêm vài lát ớt tươi thả vào rồi cho con móng tay vào thau nước đó.
Trộn đều và ngâm trong vài tiếng cho móng tay nhả sạch hết cát ra. Vì trong hỗn hợp nước vo gạo và ớt cay sẽ khiến móng tay há miệng nhanh, giúp dễ dàng loại bỏ cát ra ngoài.
Trong trường hợp nếu không có nước vo gạo, bạn có thể ngâm móng tay trong nước muối loãng khoảng 1 – 2 tiếng. Sau đó rửa sạch lại nhiều lần với nước cũng giúp loại bỏ cát trong mình con móng tay ra ngoài.
Sau khi bạn đã sơ chế con móng tay sạch sẽ, bạn có thể dùng dao nhọn lách vào 1 bên con ốc để tách đôi vỏ ốc và lấy thịt hoặc chần qua nước sôi để dễ dàng tách bỏ lớp thịt và vỏ của ốc và tiến hành chế biến các món ăn yêu thích khác nhau.
Ngọc Oanh
Tiện ích thông tin
Nguồn tin
ANHP QR Code
Chúng tôi trên Mạng Xã hội
Fanpage Facebook
Tin khác
