Hội thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực Hải Phòng”

Sáng 13-11, Trường cao đẳng Du lịch Hải Phòng phối hợp Công ty Cholimex Foods tổ chức hội thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực Hải Phòng” năm 2020.

Hội thi có 20 đội, với 60 sinh viên chuyên ngành chế biến món ăn của trường tham gia. Mỗi đội thể hiện kiến thức về ẩm thực và thực hành hoàn thiện 3 món ăn (2 món chính, 1 món tráng miệng) mang đặc trưng văn hóa ẩm thực Hải Phòng. Nguyên liệu  do ban tổ chức cung cấp, gia vị sử dụng toàn bộ của Công ty Cholimex.

Theo đánh giá của Ban giám khảo, các món ăn đều được trình bày đẹp mắt, trang trọng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Hội thi là dịp để các sinh viên học hỏi, cọ sát và trau dồi bản thân để tiếp tục phát triển nghề nghiệp trong tương lai.

Ban giám khảo trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba và 1 giải phụ tặng các đội đoạt giải./.

TIN: PHƯƠNG NAM – ẢNH: XUÂN PHÚ