Tuần lễ cá sông Đà Hải Phòng năm 2018 sẽ chính thức khai mạc sáng 24- 8 tại siêu thị Big C Hải Phòng. Đây là lần đầu Central Group Việt Nam và Big C Việt Nam phối hợp cùng Bộ Công Thương tổ chức chương trình này, nhằm hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ mặt hàng cá sông Đà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có chứng nhận chất lượng sản phẩm tới người tiêu dùng.
Theo đó, tại sự kiện này, các doanh nghiệp sản xuất, phân phối sẽ giới thiệu đến người tiêu dùng Hải Phòng các sản phẩm cá sông Đà; các công thức chế biến đơn giản, dễ áp dụng giúp cho người tiêu dùng được lựa chọn và sử dụng sản phẩm cá Sông Đà an toàn, loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam với giá cả hợp lý.
Đặc biệt, trong thời gian diễn ra chương trình, tại Big C Hải Phòng còn có các hoạt động giới thiệu về nguồn gốc và quy trình nuôi cá, các hoạt động biểu diễn sơ chế cá và trình diễn nấu nướng một số món ăn chế biến từ cá sông Đà,… để thực khách thưởng thức ngay tại chỗ.
Theo bà Vũ Thị Thu Hương, Giám đốc Big C Hải Phòng, giá bán chỉ từ 88.000 đồng/kg và áp dụng khuyến mãi hấp dẫn lên đến 10% đối với 12 loại sản phẩm cá Sông Đà. Dự kiến trong tuần lễ này, Big C Hải phòng sẽ tiêu thụ khoảng 1 tấn cá sông Đà, qua đó góp phần khuyến khích các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn tại các địa phương nói chung, cá sông Đà nói riêng./.
H. Thanh – Báo Hải Phòng 21/8/2018
